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生産者情報

細見守

生産者名/フリガナ細見守 / ホソミマモル
会社名・団体名/フリガナ株式会社緑の風農場 / ミドリノカゼノウジョウ
電話番号 079-666-8066
FAX番号 079-666-8067
HP
主な生産物白ねぎ、岩津ねぎ、黒大豆枝豆、他
バイヤーさんへ一言白ねぎはほぼ１年を通じて供給、岩津ねぎは11月下旬～翌3月下旬と秋冬限定の食材です。それぞれに特徴があり味わいがあります。年中美味しく召し上がっていただけますが特に秋冬はネギ特有の香り、甘味や柔らかな食感、ぬるっとした特有の粘液が豊富で旨みたっぷりです。朝来市の白ネギ、岩津ねぎをぜひご活用ください。