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生産者情報

酒井毅

生産者名/フリガナ酒井毅 / さかいつよし
会社名・団体名/フリガナ株式会社会津地鶏ネット / アイヅジドリネット
電話番号 0242-94-2266
FAX番号 0242-96-5055
HP http://www.aizujidori.net/
主な生産物鶏肉、たまご、レトルトカレー　
バイヤーさんへ一言 450年以上の歴史を誇る会津地鶏は、以前は会津地方全域で飼育されていました。海外から生産効率の良い鶏（若鶏）が輸入された事により、一時は絶滅寸前まで追い込まれていました。昭和62年、福島県の養鶏試験場が会津地鶏の生態調査を行った所、会津地鶏が7軒の農家でしか飼育されていない事が分かり、絶滅する可能性が高いため保護されました。その際、鹿児島大学と東京農業大学にて血液鑑定を行い、会津固有の鶏である事が判明しました。現在、福島県を代表するブランド地鶏として、全国に向けて販売を行っております。