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生産者情報

寺田治雄

生産者名/フリガナ寺田治雄 / てらだはるお
会社名・団体名/フリガナ株式会社惣左衛門 / ソウザエモン
電話番号 04-7191-9460
FAX番号 04-7191-9722
HP https://sozaemon.shoop-pro.jp
主な生産物養豚、豚肉の販売と加工品の製造販売
バイヤーさんへ一言養豚の繁殖と肥育の一環経営の直営農場を、生産した精肉を活用した加工部門と販売部門からなっています。直営農場では快適飼育環境を保つため、自社が開発した「噴霧送風装置」のミスト効果により常に湿度、温度の調節、粉塵の除去に努め、抗生物質を使わない飼育に心がけています。また、与える飼料は自家配合の発酵飼料にこだわることで、肉質は筋繊維が細かく、甘く香り高い脂肪を持つ豚肉の生産につなげています。