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生産者情報

中井壯

生産者名/フリガナ中井壯 / ナカイツヨシ
会社名・団体名/フリガナ美山ふるさと株式会社 / ミヤマフルサト
電話番号 0771-75-0815
FAX番号 0771-75-0093
HP https://www.miyamafurusato.com
主な生産物美山牛乳
バイヤーさんへ一言美山ふるさと株式会社は、特産品加工販売を主体に、定住促進、宿泊・観光などの事業を展開している「町づくり型法人」です。美山町内の酪農家が生産する生乳のみを使用した「美山牛乳」と、牛乳を使用した乳製品の製造販売をおこなっております。美山牛乳は、京都府南丹市美山町の豊かな自然環境のなかで、のびのび生育された乳牛より生産する生乳のみ使用しています。良質な生乳を、８５℃１５分間の殺菌工程を施す「保持殺菌法」で作られた美山牛乳は、生乳の豊かな風味を味わうことができます。