渡部洋夫 | 地域食材.miru

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生産者情報

渡部洋夫

生産者名/フリガナ渡部洋夫 / ワタナベヒロオ
会社名・団体名/フリガナ株式会社フーズネット福島 / カブシキガイシャフーズネットフクシマ
電話番号 024-956-6601
FAX番号
HP http://foods-net.com/
主な生産物きくらげ
バイヤーさんへ一言過去に4度、地元テレビ局の取材と録画を受け、そして放映されました。放映内容は生きくらげの品質の良さの紹介と数々のお料理の案内でした。たまたま観てくださっていた地元の老舗店との取引が出来ることになり、今年で８年を超えました。老舗店の主メニューはすき焼きとしゃぶしゃぶにです。きくらげは中華料理には付き物と言われますが、今後は更に更に日本食だけでなく、洋食などにも広げていきたいと考えています。