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バイヤーの紹介

  • 名　前 / フリガナ 冨澤 太 / トミザワ フトシ
  • シェフ
  • 店　名 / フリガナ 株式会社WDI JAPAN /
  • HP https://www.wdi.co.jp/restaurants/oysterbartokyo
  • 紹介文 イタリアンをベースに、他ジャンルやウェディング等のレストランなどをメインに従事。2012年より現在の店舗でシェフとして勤務。
  • お店のコンセプト 安心・安全に重点を置いた、産地、事業者等の方をメインに新鮮なシーフード、その他多種多様な料理を楽しめるレストラン

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