2018.01.22
7月に収穫できる、マスカットオブアレキサンドリア、大粒で皮ごと食べることができる岡山桃太郎ぶどう、
かぐや姫の他、秋のぶどうとして人気のある紫苑までを生産しています。
瀬戸内の温暖な気候で育てる農産物、特にこだわっているのが加工専用ブドウ園です。岡山大学農学部名誉教授の指導のもと特殊な法方で美味しいぶどうを作るために根域制限と言う栽培方法を取り入れ栽培しています。やはりいい素材からは良い商品ができます。
果物 岡山県
地域食材.miru
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