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2020.02.20

豚肉

年間出荷、約1万2千頭の高知県最大規模の養豚農場を経営。
また、自社加工所で加工し製品を販売するほか直営飲食店なども展開して、県内の養豚農家では初の6次化を行っている会社です。
敷地内にはキッチンと呼ばれる場所でえさを配合するリキッドフィードシステムを導入し、独自飼料で品質向上を図りブランド豚「四万十ポーク・デュロックファーム」を全国へPRしています。

  • 食材名 豚肉
  • 品　種
  • 品　目 畜産
  • 出荷時期 通年
  • 主な産地 高知県四万十川
  • 配送温度帯 冷蔵,冷凍
  • 食べ方
  • 備　考

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 佐竹 宣昭
  • 会社名・団体名/フリガナ 四万十ポーク農場直営店 デュロックファーム加工直売所 / デュロックファームカコウチョクバイジョ
  • 電話番号 0880-22-4129
  • FAX番号 0880-22-4130
  • HP http://www.duroc.jp
  • 主な生産物 豚肉「四万十ポーク」
  • バイヤーさんへ一言 豚肉（精肉・加工品）の販売。　高知県の養豚農家で唯一自社農場で肥育する豚肉「四万十ポーク」を、自社の加工施設で加工・販売の6次化を行っています。　現在全国に向け「四万十ポーク」をアピールしています。

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