2023.03.31
森のキャビア、フィンガーライム
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食材名
フィンガーライム
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品 種
柑橘類
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品 目
果物
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出荷時期
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主な産地
宿毛市高砂
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配送温度帯
冷蔵,冷凍
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食べ方
様々なお料理のアクセントに。お酒との相性も抜群です。
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備 考
生産者のご紹介
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生産者名/フリガナ
町田 知隆
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会社名・団体名/フリガナ
AKALA FRUITS / アカラフルーツ
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電話番号
090-3579-6534
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FAX番号
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HP
https://akalafruits.com
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主な生産物
フィンガーライム
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バイヤーさんへ一言
フィンガーライムの本場オーストラリアの農園で専門知識と技術を学んだ後、多様な食文化を引き立てる選りすぐりの25品種を栽培しています。お料理のジャンルを問わず、魚介類・肉類・デザートからお酒等の飲料まで、様々なアイディアでお使い頂ける果実です。高級柑橘と言われ、美しく華やかな見た目と心地良い香りを持つ果実なので、パーティ料理やギフトにもお使い頂いています。
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