2023.11.01
果樹園うちしば
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食材名
温州みかん ・フィンガーライム ・グリーンレモン ・ライム
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品 種
みかん、レモン、ライム
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品 目
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食べ方
有田みかん:酸味と甘味のバランスが良く、中の袋(じょうのう)が薄く、 子どもたちはもちろん大人でも夢中になって食べてしまうほど食べやすいです。
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備 考
和歌山県有田川町で
曽祖父の代から、100年以上続くみかん農家です。
現在は、私を含め、家族5人でみかんを栽培。
お子様からお年寄りまで安心して食べていただけるよう、
防腐剤や、ワックスなどは一切使用しておりません。
酸味や甘味のバランスを考え、食味にもこだわり、
化学肥料を一切使わず、有機肥料のみを使用。
各みかん畑にあった上質な肥料を使用し大切に育てています。
その他取り扱い食材
・不知火 【常温】
・八朔 【常温】
・山椒 【常温】
・その他柑橘類 【常温】
生産者のご紹介
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生産者名/フリガナ
内芝 健
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会社名・団体名/フリガナ
果樹園うちしば / カジュエンウチシバ
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電話番号
080-5637-8263
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FAX番号
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HP
https://www.kaju-uchishiba.com/home
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主な生産物
みかん
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バイヤーさんへ一言
自然豊かな果樹王国の和歌山県で、温州みかん農家をしています。
3代続いた家業であるみかん農家を絶やさないために、27歳で就農。100年以上続くみかん農家の4代目になりました。
うちの農園は、化学肥料をできる限り使わずに、農薬も必要最小限の使用に留めています。
「温故知新」をモットーに、土地にも人の身体にも優しいみかんづくりにこだわっています。
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