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ABECHOが確かな目で選んだ三陸のとれたての魚介類
2023.11.13
ABECHOが確かな目で選んだ三陸のとれたての魚介類
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食材名
気仙沼めかじき
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品 種
めかじき
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品 目
水産,水産(加工品)
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出荷時期
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主な産地
気仙沼市
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配送温度帯
常温,冷凍
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食べ方
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備 考
大自然の生み出す多様な命と共存しながら、
心豊かに幸せに生きる暮らし。
海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す
新たな営みを、ABECHOグループは、
海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。
生産者のご紹介
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生産者名/フリガナ
阿部 泰浩
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会社名・団体名/フリガナ
株式会社阿部長商店 / アベチョウショウテン
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電話番号
0226-22-6666
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FAX番号
0226-28-9669
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HP
https://abecho.co.jp/
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主な生産物
メカジキ
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バイヤーさんへ一言
昭和36年の創業以来、三陸の雄大な海の恩恵を受けながら、地域の基幹産業でもある魚の水産業と観光業を軸に、さまざまな事業開発を進めています。
近年、食の個食化が進み、女性の社会進出による調理の時短、単身世帯の増加など、家庭での調理を簡便にする「簡便化志向」に向けた商品開発と並行して、魚食文化が広まりつつある海外へも販路を拡大し、グローバルに事業を展開することで、水産業を儲かる産業へ変革し、三陸を“世界ブランド”へ発展させ、地域とともに繁栄をめざしています。
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