トップ » 食材一覧 » 豚も人も里山もすこやかに

2024.02.07

豚も人も里山もすこやかに

  • 食材名 豚肉（精肉、加工品）
  • 品　種 豚肉
  • 品　目 畜産,畜産（加工品）
  • 出荷時期
  • 主な産地 千葉県香取市沢
  • 配送温度帯 冷蔵,冷凍
  • 食べ方
  • 備　考

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 飯田 大輔
  • 会社名・団体名/フリガナ 株式会社恋する豚研究所 / コイスルブタケンキュウジョ
  • 電話番号 0478-70-5115
  • FAX番号 0478-70-5335
  • HP https://koisurubuta.com/
  • 主な生産物 豚肉（精肉、加工品）
  • バイヤーさんへ一言 工場では水あめやでんぷんをインジェクションしない伝統的な製法で加工品を作っており、塩は九十九里浜の海水塩を使用しています。また、豚肉のスライスや加工、発送などの過程で障害者雇用を創出しています。 販売方法としては、トップクリエイターと協働して販促活動を行っています。また地域の農家と協働して地場産品のブランド化や販売も行っています。

関連農水産物

▲ TOP

Share