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2024.02.21

太陽と雪のオリーブ

  • 食材名 オリーブオイル
  • 品　種 太陽と雪のオリーブ『KANDAN』エキストラバージンオイル
  • 品　目 その他
  • 出荷時期
  • 主な産地 京丹後市
  • 配送温度帯 常温
  • 食べ方 マイルドでフルーティなオリーブオイルなので淡白な白身魚（カルパッチョ）や肉でいうとチキンにかけて食べていただきたいです。シンプルにサラダにかけてもいいしバニラアイスにも。加熱ではなく生で食べてお召し上がり頂きたいです。
  • 備　考 弊社は京都・京丹後市で唯一オリーブ栽培をしています。ブレンドしない希少な国産100%エキストラバージンオリーブオイルです。2023年日本オリーブオイル協会OLIVE JAPAN2023金賞受賞　収穫して24時間以内に搾油することで高品質なオリーブオイル。味・香りはもちろん栄養価を最大限に残したオリーブオイルです

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 田中 洋年
  • 会社名・団体名/フリガナ 大善株式会社 / ダイゼン
  • 電話番号 0772-64-3309
  • FAX番号 0772-64-3271
  • HP https://www.kandanolive.com
  • 主な生産物 オリーブ
  • バイヤーさんへ一言 京都府北部に位置する丹後。周りを見渡す限りの海と山に囲まれ私たちはモノづくりをしています。今必要とされるものはなにか。これから先必要になるものはなにか。たくさんの人を魅了する新しいモノづくりを目指します。『丹後』だからこそできることに挑戦し続けます。

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