2024.09.27
旨味が凝縮した 希少な和牛をお届け
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食材名
「生体熟成牛」「短黒牛」
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品 種
黒毛和種、交雑種、日本短角種
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品 目
畜産,畜産(加工品)
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出荷時期
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主な産地
二本松市初森
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配送温度帯
冷蔵,チルド,冷凍
生産者のご紹介
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生産者名/フリガナ
吉田 和
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会社名・団体名/フリガナ
有限会社エム牧場 /
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電話番号
0243-57-2811
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FAX番号
0243-57-2183
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HP
https://www.m-bokujo.co.jp/
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主な生産物
牛肉
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バイヤーさんへ一言
独自の飼育方法で育て上げ、特に短黒牛は丈夫でほとんど病気をしないため抗生物質の使用も減っており、消費者の皆様にも品質の良い和牛をお届けすることができます。
味だけではなく、食の安全面も意識した生産を心がけています。
赤身と脂身のバランスが取れた、本当に美味しい和牛を全国へお届けします。
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