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2024.11.26

味なおもてなし、福島の地鶏　川俣シャモ

  • 食材名 鶏肉
  • 品　種 川俣シャモ
  • 品　目 畜産
  • 出荷時期 通年
  • 主な産地 伊達郡
  • 配送温度帯 冷蔵,冷凍
  • 食べ方 鍋料理。川俣シャモ肉のプリッとした噛み応え、出汁の旨みが味わえる料理です。
  • 備　考

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 渡辺 良一
  • 会社名・団体名/フリガナ 株式会社川俣町農業振興公社 / カブシキガイシャカワマタマチノウギョウシンコウコウシャ
  • 電話番号 024-566-5860
  • FAX番号
  • HP https://www.kawamata-shamo.com/
  • 主な生産物 鶏肉
  • バイヤーさんへ一言 昭和５８年ごろ、当時の町長が遠来のお客様に「何か気の利いたごちそうを」とおもてなしの心から川俣シャモは誕生しました。 自社のアピールポイント 福島県養鶏試験場の協力により品種改良をおこない、昭和６２年７月より「川俣シャモ」として販売開始。以来、常に美味しいと言われる品質を目指しております。

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