2024.12.02

国産ブランド「幸えび」を完全陸上養殖

  • 食材名 幸えび
  • 品 種 シロアシエビ
  • 品 目 水産,水産(加工品)
  • 出荷時期 通年
  • 主な産地 磐田市
  • 配送温度帯 冷凍
  • 食べ方
  • 備 考

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 高谷 和宏
  • 会社名・団体名/フリガナ 海幸ゆきのや合同会社 / カイコウユキノヤゴウドウガイシャ
  • 電話番号 080-8830-2602
  • FAX番号
  • HP https://kaikoyukinoya.jp/
  • 主な生産物 幸えび
  • バイヤーさんへ一言 徹底的に管理された環境(水質、餌、生育期間)で育てた国産のシロアシエビ。濃厚な旨味と臭みの無い味わい。加熱した時の発色の良さが特徴。殻も柔らかく焼くか揚げるかすれば頭から尻尾まで丸ごと食べられます。

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