2025.02.20

天日干しにこだわり、コリコリの食感にこだわった「きくらげ」

  • 食材名 きくらげ
  • 品 種 乾燥きくらげ
  • 品 目
  • 出荷時期
  • 主な産地 山形県鶴岡市
  • 配送温度帯 常温
  • 食べ方
  • 備 考 肉厚なきくらげを全行程天日干しで仕上げ、固すぎない食感に仕上がっています。

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 鈴木 敏徳
  • 会社名・団体名/フリガナ 有限会社ティーズファクトリー / ティーズファクトリー
  • 電話番号 0235-25-1856
  • FAX番号 0235-26-7510
  • HP https://tsfactory.tsuruoka.city/
  • 主な生産物 きくらげ、クラフトコーラ
  • バイヤーさんへ一言 お客様の大切なひとときをグレードアップするお手伝いをモットーに、品質の良く、お客様から楽しんでいただける商品作りを心が得ています。農業法人が始まりではありますが、2021年に自社工場を開設し、飲料製造にも取り組んでおります。

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