2021.04.27

白いたまご 米艶

  • 食材名 白いたまご 米艶
  • 品 種
  • 品 目 畜産
  • 出荷時期 通年
  • 主な産地 河東郡音更町
  • 配送温度帯 常温
  • 食べ方
  • 備 考 “卵は毎日食卓へあがるものだからこそ、皆様に安心して食べていただきたい” 遺伝子組み換え作物やポストハーベスト農薬の危険が無い、安全で安心な北海道産原料だけで卵は作れないか、試行錯誤すること30年。ようやくたどり着いた理想の卵。それが、お米を主原料とした白い黄身の卵です。 ここまでこだわった卵に、最後に着色をする…という気持ちにはどうしてもなりませんでした。北海道の上質な自然食材から生まれた、ありのままの形です。 “ふくよかで、やわらかい甘み。なめらかで、きめ細かい舌ざわり” 北海道の恵みを感じていただける、ここにしかない卵となっております。

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 竹内 康浩
  • 会社名・団体名/フリガナ 株式会社竹内養鶏場 / タケウチヨウケイジョウ
  • 電話番号
  • FAX番号
  • HP www.kometuya.jp
  • 主な生産物 白いたまご 米艶
  • バイヤーさんへ一言 1955年創業。65年間養鶏業のみで生計を成し、祖父の代から3代目となります。 「卵は毎日食卓へあがるものだからこそ、皆様に安心して食べていただきたい」これが弊社の卵づくりの根幹にある想いです。 遺伝子組み換えやポストハーベスト農薬の危険がない、安全で良質な北海道産原料だけで卵は作れないか。試行錯誤すること30年。これが長年想い描いてきた、安全で、上質な、理想の卵です。

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