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無添加・砂糖不使用、柿本来の風味を存分に味わえるセミドライフルーツ
2024.11.26
無添加・砂糖不使用、柿本来の風味を存分に味わえるセミドライフルーツ
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食材名
柿
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品 種
身しらず柿
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品 目
果物(加工品)
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出荷時期
11月中旬~3月
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主な産地
会津若松市
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配送温度帯
常温
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食べ方
1. ヨーグルトに混ぜる 柿チップをヨーグルトに混ぜることで、柿の自然な甘みとヨーグルトのまろやかさが調和し、食感のアクセントにもなります。柿チップを好みの大きさに砕いて、ヨーグルトに混ぜるだけで簡単に味わえます。 2. チョコレートでコーティングする 柿チップにチョコレートをコーティングすることで、柿の濃厚な味わいとチョコレートの甘味が絶妙にマッチします。溶かしたチョコレートに柿チップを浸し、冷やし固めるだけで、見た目にも華やかなスイーツに仕上がります。
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備 考
生産者のご紹介
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生産者名/フリガナ
島影 亮輔
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会社名・団体名/フリガナ
会津松原農園 / アイヅマツバラノウエン
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電話番号
080-2073-9204
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FAX番号
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HP
https://matsubaranouen.mystrikingly.com/
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主な生産物
身しらず柿チップ
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バイヤーさんへ一言
福島満天堂2023年プレミアム入賞商品です。会津産の厳選された身しらず柿のみを使用し、砂糖や添加物を一切使用せずに、柿本来の風味を存分に味わえるセミドライフルーツです。独自製法により、しっとりとした食感と柿の持つ奥深い味わいを実現しました。食べ終わった後も、長く余韻が続く上質な美味しさをお楽しみいただけます。特に30代以上の女性のお客様から高いご支持をいただいており、満足度が高く、リピート購入していただくお客様が多数おります。
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