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2024.08.02

昔ながらの手法で手間暇惜しまず作った、会津の郷土料理

  • 食材名 ふきのとう
  • 品　種
  • 品　目 野菜（加工品）
  • 出荷時期 通年
  • 主な産地 南会津郡
  • 配送温度帯 常温
  • 食べ方 ふきのとうしょうゆ/冷奴の薬味として・焼いた豚肉にのせておかずとして・クリームチーズと和えてクラッカーやバケットと一緒にお酒のおつまみとして /　ふきのとうみそ/厚揚げに塗っておつまみやおかずとして・焼きおにぎりにして・マヨネーズと和えて野菜スティックと一緒に　
  • 備　考

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 室井 一雄
  • 会社名・団体名/フリガナ 株式会社会津物産 / ｶﾌﾞｼｷｶﾞｲｼｬｱｲﾂﾞﾌﾞｯｻﾝ
  • 電話番号 0241-66-2232
  • FAX番号
  • HP http://aizukinokoya.base.shop/
  • 主な生産物 山菜、きのこの加工物
  • バイヤーさんへ一言 福島県南会津町で山菜やきのこの加工品、会津の郷土料理を製造しています。 昔ながらの手法で手間暇惜しまず、商品を一つ一つ丁寧に製造しています。素材そのものの味を大切にし、食べた方が「ホッとする味」「懐かしい味」と言って下さるような田舎の味をこれからも造り続けます。

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