2024.08.02
安心安全な国産きくらげを食卓へ
- 食材名 きのこ
- 品 種 きくらげ ／ しいたけ ／ マッシュルーム
- 品 目 野菜
- 出荷時期 生きくらげ－6月中旬～9月下旬 ／ 生しいたけ－通年 ／ ホワイトマッシュルーム－定期
- 主な産地 田村市
- 配送温度帯 冷蔵
- 食べ方 生きくらげ－マヨネーズ醤油炒め・きくらげワンタン ／ 生しいたけ－チーズ焼き ／ ホワイトマッシュルーム－生食・アヒージョ
- 備 考
生産者のご紹介
- 生産者名/フリガナ 安田 悟
- 会社名・団体名/フリガナ 移ヶ茸 / ウツシガタケ
- 電話番号 08052256491
- FAX番号
- HP https://www.farmerslunch.com/farmers
- 主な生産物 生きくらげ
- バイヤーさんへ一言 1日に車が3台しか通らない山の中腹で肉厚のきのこを栽培しております。 再生可能エネルギーを上手に使い山の中で最先端の農業実践を目標としております。 毎年新たなきのこ栽培に挑戦しワクワクが止まりません！
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